바램

<저녁 찬거리 고민은 그만> 1. 볼에 준비한 재료를 담고, 골고루 섞어 반죽한다. 2. 반죽한 고기를 3등분 하고 둥글 넙적하게 빚는다. 3. 기름두른 뜨거운 팬에 넣고 굽는다. 4. 야채는 채썬다. 5. 팬에 버터를 두르고 야채를 넣어 볶는다. 6. 야채가 갈색이 되면 소고기를 넣고 다시 볶는다. 7. 새로운 팬..

<저녁 찬거리 고민은 그만> 1. 청주, 다진 마늘, 설탕, 물엿, 고추장을 넣고 섞는다. 2. 비린내를 없애기 위해 멸치를 가볍게 볶는다. 3. 준비된 양념에 볶은 멸치를 넣고 빠르게 볶는다. 멸치 볶음 하는 방법 반찬 걱정은 이제 그만~ 간편 간단하게 준비하기

<저녁 찬거리 고민은 그만> ** 재료 : 두부(소)1모, 돼지고기(안심)200g, 양파 1/2개, 청.홍고추 각 1개씩, 당근 1/4개, 고구마 1/2개, 깻잎 10장, 대파 1뿌리, 표고버섯 1장, 느타리버섯 50g, 고추기름 2큰술, ** 양념장 : 고춧가루 1.5큰술, 고추장 1큰술, 까나리액젓 1큰술, 청주 1큰술, 설탕 1작은술, 참기름 1/2..